Goizeko y los hermanos Sandoval inauguran restaurantes en dos nuevos casinos. El palacete que ocupaba el Casino. Publicaciones Alimarket. Goizeko en Wellington, aunque no es el único restaurante ni del grupo ni en Madrid. Desgraciadamente ha cerrado sus puertas este gran restaurante de cocina vasca. Dirigido por Jesús Santos, siempre al pie del cañón, como Director y Jefe de. Casino Gran Vía, Grupo Comar Gestión y organización del equipo humano en las áreas de cafetería, lounge y restaurante. Volver arriba. El Casino de Gran Vía, una apuesta 'al pleno' por la gastronomía. Restaurante de altura. Exquisito todo, tanto la carne como el pescado. El trato, profesional y correcto, han ayudado a hacer la comida. Tenía grandes expectativas por este clásico de la cocina vasca en Madrid. De hecho, cuenta con mucho empuje el Goizeko Casino Gran Vía. Comida familiar. De entrantes pedimos Jamón, Ensaladilla rusa con bogavante y Gambas blancas. Gran Consumo: Alimentación · Envase · Non. Control y elaboración de eventos. casino; una coctelería con sesiones de música en vivo; una champagnería y un restaurante de alta cocina vasca de próxima apertura, el Goizeko. Jesús Santos pondrá las cartas boca arriba en su nuevo Goizeko, situado dentro del nuevo Casino Gran Vía, en el número 24 de esta emblemática. .